ひむか工房

だらだらと書いていたひむか工房のレポの最終回です。
まだレポしてい「ささみくんせい」と「ボロニアソーセージ」は私が帰省している間に旦那が食べてしまったので、詳しいレポは出来ません。

旦那曰く、どちらもとても美味しかったそうです。特にどっちの料理ショーにも登場した完熟ポークでつくられた「ボロニアソーセージ」はおいしくて、一気に食べてしまったそうです。
うーん、私も食べたかったな〜。

というわけで、ひむか工房のレポはおしまいです。
全体的にとても美味しいと思います（完熟味鶏炭火焼以外は・・・）。
とくに完熟ポークを使ったものは「肉！！」という感じでジューシーで美味しかったです。
またの機会があれば利用してみたいお店です。

【お取り寄せ情報】
手作りハム・ソーセージお試しセット
2,500円 (税込) 送料込
初めての人限定のお試しセットです。
このお値段にしてはかなりのボリュームでお得だと思いますよ。

「ひむか工房特選」手作り荒挽きウインナー荒挽き帝王
1,129円 (税込) 送料別
完熟ポークを使ったウィンナーです。
ボニュームがあっておいしいですよ。

まずは完熟味鶏炭火焼です。
とてもおいしそうですごく期待していました。
湯煎で温めるだけという手軽さもいいです。

しかし、なんだかすごく固い！！

これはこういう食べ物なのでしょうか？ゴムのような固さでちょっと辛かったです。
味のほうも炭火の香りはすごく良かったのですが、鳥自体の味があまりしないような・・・。調子に乗って焼いたネギを加えたのがいけなかったのでしょうか？？？
残念ですが、私の口には合いませんでした。
好みもありますからね。
味：★☆☆☆☆

これは荒挽きロングウインナー(ピリ辛）をチャーハンにしたものです。
このウィンナーはしっかりと味がして辛さも結構あるのでチャーハンにしたところいいアクセントになっておいしかったです。
もちろんそのまま食べてもおいしいです。でも、鍋物やスープに入れるにはどうかな？
ビールのおつまみに良さそうです。
辛いので子供には無理ですね。
味：★★★★☆

写真はありませんが、チキンフランクも頂きました。
チキンと聞いて割とパサパサしてるのかな？と思ったのですが、意外や意外、とってもジューシーです。
でも、やはりチキンなので重たくなくさっぱりとしたフランクでした。なかなかおいしいです。
そのまま炒めたり、ほうれん草と一緒にソテーにしたりと色々と使いやすいのもいいですね。
ただ、皮が少し固いので息子がちょっと嫌がっていたので息子には皮はとってあげました。
味：★★★★☆

【おとり寄せ情報】
手作りハム・ソーセージお試しセット
2,000円 (税込) 送料込
この商品は単独での販売はありませんが、お試しセットに入っています。
このお値段にしてはかなりのボリュームでお得だと思いますよ。

完熟ポークを使ったお試しセット
3,000円 (税込) 送料込
こちらは完熟ポークを使ったお試しセットです。
こちらもすごく気になりますが現在は完売しています。また入荷しないかな〜？

今日紹介するのはひむか工房のお試しセットに入っていたひむかウインナーです。

前のレポートでどっちの料理ショーにも登場した完熟ポークを使ったウィンナーは、料理に使うよりそのまま食べた方がいい！と書きましたが、こちらはどうでしょうか？
おでんに入れてみました。すると、旦那が

このウィンナーおいしいな！！おでんのウィンナーは最高！！

と、喜んでいました。息子にも好評でおでんの具の中で一番先になくなってしまいました。
このウィンナーは甘味があって癖がないので、おでんなどの料理にも良く合うと思います。そのまま炒めたりボイルしてもおいしかったですが、完熟ポークのウィンナーほどのインパクトはなかったです。

使いやすくておいしいウィンナーでした。また食べたいな〜。

味：★★★★☆

【おとり寄せ情報】
手作りハム・ソーセージお試しセット
2,500円 (税込) 送料込
この商品は単独での販売はありませんが、お試しセットに入っています。
このお値段にしてはかなりのボリュームでお得だと思いますよ。

完熟ポークを使ったお試しセット
3,000円 (税込) 送料込
こちらは完熟ポークを使ったお試しセットです。
こちらもすごく気になりますが現在は完売しています。また入荷しないかな〜？

お取り寄せレポを少しずつしていきたいと思います。かなり懐かしいものもありますが、見てくださった方のお買い物の参考になるように書いていきたいと思います。

今回はひむか工房のどっちの料理ショーにも登場した完熟ポークでつくったウィンナーです。

見るからに荒挽き〜という感じのウィンナーですが、いいだしがでるかな？と思ってポトフにしてみました。

すごく肉肉しい感じで、肉汁もたっぷりのウィンナーで、香辛料もほんのわずかです。

おいしいのですが・・・ポトフには合わない！！

このウィンナー自体にすごく存在感があるので料理にしてしまうのはもったいないようです。

そこで、別の日に炒めてマスタードで食べたら・・・

おいし〜♪ぱりっぱりで肉汁たっぷりのウィンナー！！

本当に「肉」を感じるウィンナーでした。さすがは完熟ポークだわ♪
肉自体がすごくおいしいので余計なことはせずにそのまま食べるのが一番のようでした。
旦那と息子が争うようにして食べていたので1キロとかなりボリュームがあったのにあっという間に食べきってしまいました。

本当においしかったです。
ごちそう様でした♪

味：★★★★★

【お取り寄せ情報】
送料当工房負担！ひむか工房「新・お試しセット」
この商品は単独での販売はありませんが、お試しセットに入っています。
このお値段にしてはかなりのボリュームでお得だと思いますよ。
他の完熟ポークの商品の中ではひむか工房特選完熟ベーコンブロックが気になります。

3000円分のひむか工房のハムやらソーセージやら・・・。
こうして届いてみるとすごいボリューム。
ちょっと、これ、どうしましょう？？？
食べられるのかしら〜？
幸いなのが賞味期限が1ヶ月以上あること。
1ヶ月、ソーセージとハムを食い尽くすわよ！！

手作りハム・ソーセージお試しセット
送料込み2500円！かなりお得ですよ。

ひむか「ボロニアソーセージ」＋荒挽き完熟ウインナー「帝王」合計800gのセット
どっちの料理ショーに登場した完熟ポークを使用したソーセージとウィンナー。

さっそく、ハムステーキを食べてみました。
すでに切られている状態で、届くのであとは焼くだけです。
ハムステーキの付け合せはお店だとパイナップルなどおしゃれですが、モモコ家では野菜炒めです。
庶民的でごめんなさいね〜（笑）
お味のほうも庶民的で安心して食べられました。
香辛料やハーブなどは使っていないのでお肉の甘さが十分にわかりました。
ジューシーさもあり、子供が喜ぶ味ですよ。
息子はものすごい勢いで食べていました♪
本当に普通の味なので、何かソースを工夫するといいような気がします。

手作りハム・ソーセージお試しセット
2,500円 (税込) 送料込
初めての人限定のお試しセットです。
このお値段にしてはかなりのボリュームでお得だと思いますよ。

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