
餃子と小龍包のレポートです。
<<黒豚生餃子>>
商品とともに餃子の焼き方やアレンジの仕方のパンフレットが入っていたので、そのとおりに焼いてみました。すると、
今まで味わったことの無いようなぱりぱりの餃子が焼けました!小さいけどしっかりと羽もついています。これには感動です。「最後に油大さじ一をまわしいれるとカリカリになります」と書いてありましたが、子供も食べるので省きましたが、充分にカリカリです!これはいいですね。お味のほうは、
みんなに愛される味、という感じがします。個性が無いのが個性?という感じで、他で食べたことはない味なのですが、特別強い特徴はないように感じました。ジューシーでおいしいですよ。大きさは割と小ぶりで、頑張れば一口でいけちゃいます。息子も喜んで食べていました。
<<しそ生餃子>>
わたしはしそが大好きです。最近はテレビ番組でも紹介されて話題になっているようですね。こちらもぱりぱりに焼けますよ。お味の方は
さっぱりとして、これもいいです!
にんにくが入っていないのでしその風味がしっかりと味わえます。わたしは自分で餃子を作る時もしそ餃子は必ず作るので、こちらもとても気に入りました。
<<(生)小籠包>>
こちらは自分で蒸して食べます。蒸し器がない場合での蒸し方も説明書に詳しく載っています。わたしも普通のお鍋で蒸しました。レタスなどをひいて蒸した方がいいのかもしれませんが、
面倒な場合はパックのままむせるので簡単、楽チンです。食べ方も丁寧に説明してあったのでそのとおりに食べていました。まず、れんげに移して、スープを味わう。なるほどね。これならスープがこぼれずにすみますね。実際、
結構な量のスープが入ってるのですが、それを余すところ無く堪能することができました。おいしい!!旨味がしっかりとスープに出ています。その後、たれをつけて、餡と皮を味わう。はいはい、パクッとね。うーん、おいしい、皮もモチモチしてなかなか良いです。餡も控え目な味付けがお肉の旨味を引き出しています。家庭でこんな小籠包を味わえるなんて、嬉しいです♪
ここの商品はお気に入りを単品で買うのもいいですが、セットがお得かな?と思います。共同購入もよくやっているので、セットや共同購入を狙って買い物するのもいいですね。楽しくお買い物ができるお店だと思います。
【お取り寄せ情報】
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